在消毒柜的使用中，要想更好的发挥出消毒柜的功能，保证消毒柜可以有更长的使用寿命，那么最重要的就是要知道消毒柜使用方法，你又了解多少呢？
虽然说消毒柜可以代替普通的碗柜，避免二次污染，但是如果消毒柜中的红外管长期不发热的话，会导致柜子中的一些潮湿的空气无法及时的排除，容易滋生霉菌，同样的会对人体的健康造成危害，因此消毒柜需要经常的通电。
餐具的放置要有选择，将那些塑料等不耐高温的餐具放在消毒柜的上层低温消毒箱中，而将陶瓷和玻璃类餐具放在下层的高温红外线消毒。要注意到一些具有彩釉的陶瓷是不能放在高温消毒柜中的，容易产生有害的物质。
消毒柜一般都是通过发热管通电来进行加热的，将柜内的温度达到了200-300度的时候才可以达到一个消毒的目的。但是红外线加热器管上面的电极很容易就会因为潮湿而被氧化，如果将一些还有水滴的餐具放到消毒柜中容易导致一些金属元件受潮氧化，将一些部件烧坏，就会导致消毒柜的使用寿命被缩短了。
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